さつまいも珈琲ミルクシェイク
Description
焼き芋のアレンジメニュー
ミキサーで混ぜる簡単レシピ!お試しあれ!
ミキサーで混ぜる簡単レシピ!お試しあれ!
材料
(2人分)
◎熟成焼き芋(冷凍したものでも可)
300g
600㏄
大さじ4
大さじ1~
【コーヒーゼリー】
8人分
大さじ3
15g
コーヒー
500㏄
グラニュー糖
大さじ2
作り方
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1
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水に粉ゼラチンを加えて、事前にふやかしておきます。
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2
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コーヒーをドリップした熱い物にグラニュー糖を加えて溶かしたら、①でふやかしたゼラチンを混ぜ溶かします。
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3
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②のコーヒーゼリーはしっかり冷やし固めます。
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4
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◎の材料すべてをミキサーに入れて回します。
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5
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グラスに氷を入れて、冷やし固まったコーヒーゼリーをスプーンですくって入れ、④を注ぎ入れたら完成です。
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コツ・ポイント
コーヒーゼリーは市販の物を使えばより簡単に作ることが出来ます。
ミキサーなめらかになるまで、混ぜてください。
ミキサーなめらかになるまで、混ぜてください。
このレシピの生い立ち
こちらは、鉾田市POPUP SHOPで期間限定オープンの限定メニューをレシピ公開しました。
鉾田市産さつまいもの焼き芋はネットオーダーやふるさと納税での返礼品としても扱っています。
鉾田市公認Instagram『鉾田の誇り』でも情報公開中!
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