レンジで楽チン☆簡単カスタードクリーム

レンジで楽チン☆簡単カスタードクリーム

Description

レンジで簡単に美味しいカスタードが出来ちゃいます♪洗い物が少ないのもいいですよ^^

材料

砂糖
60g
小麦粉
30g
牛乳
150ml
1個

作り方

1

砂糖と小麦粉を耐熱容器に入れ、泡だて器でよく混ぜる

2

牛乳と卵黄をよく混ぜ合わせたものを、1を泡だて器でかき混ぜながら少しずつ加える。これでダマになる心配なしです!

3

600Wのレンジで1分30秒加熱し、泡だて器で混ぜる

4

好みの固さになるまで20秒くらいずつ加熱→なめらかになるまで混ぜる、の繰り返し。加熱しすぎると固くなっちゃうので注意

5

最後にバニラエッセンスを数滴振り入れよく混ぜる。味見をしながらお好みの味にしてください^^私は結構多めに入れちゃいます

コツ・ポイント

最初に粉類をよく混ぜることと、牛乳液を少しずつ加えること。
こうすることでダマになりません^^
チンするときはラップなしで。
加熱しすぎて固くなってしまった・・・
そういうときは洋酒を少し加えても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

とあるドラマを見て急にシュークリームが食べたくなって。
でも鍋で作るのは面倒だし、と試行錯誤。
簡単に美味しく作れる方法をみつけました^^
レシピID : 701789 公開日 : 08/12/21 更新日 : 08/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/02/20

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簡単美味しい!♡りんごデニッシュに♡少しラム酒をプラス♡

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17/11/14

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とっても簡単!これは重宝しますね(*´ω`*)

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掲載遅くなってごめんなさい!つくれぽ感謝です♡

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こんなに簡単に出来るんですね!リピします

だてまさこ

つくレポありがとうございます!是非リピしてください♡

16/12/23

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なめらかにできました〜ありがとうございます!!

さおぴぴぃ

つくレポありがとうございます(*^^*)美味しそうです♡

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