白ネギの粒マスタードマリネ
Description
レンジでチンして和えるだけの超簡単レシピです。お酒のあてにもぴったり!白ネギの大量消費や作り置きにも◎
材料
(4人分)
作り方
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1
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白ネギを長さ3〜4センチに切る。
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2
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耐熱ジップロックに入れて電子レンジ600Wで3〜4分、柔らかくなるまで温める。
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3
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白ネギの袋に、オリーブオイル、粒マスタード、塩、砂糖を入れて、もむようになじませる。
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4
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さめたら冷蔵庫で冷やす。完成!
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コツ・ポイント
白ネギをレンジする際は、柔らかくなるまで、様子をみながら時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピを少しアレンジしました。
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