湯煎で簡単♪カブと鷄ミンチの煮物☆

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Description

今が旬のカブを簡単に美味しくいただきまーす(=´∀`)人(´∀`=)

材料 (2〜3人分)

1個
鷄ミンチ
100g
ごま油
少々
砂糖
大さじ2
しょうゆ
ひとまわり
みりん
少々
少々
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

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    カブの皮を厚めにむきます(*'▽'*)

  2. 2

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    皮をむいたカブをお好みのサイズにカットします♪

  3. 3

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    解凍した鷄ミンチ♪まだ凍ってる(・∀・)

  4. 4

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    耐熱ビニール袋にカブとミンチと砂糖、しょうゆとみりんとごま油をいれます♪

  5. 5

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    たっぷり沸かしたお湯に袋ごと入れまーす♪

  6. 6

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    柔らかくなったらできあがり♪袋から出してお皿に盛りつけましょう♪

  7. 7

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    ネギを散らしてみました(*´꒳`*)

  8. 8

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    今回使った袋はこれー♪セリアにあったって♪

  9. 9

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    ☆大根と牛肉でもやってみました\(//∇//)\

コツ・ポイント

湯煎でできちゃう♪鍋を洗う手間も省けるし味もしっかり染みてます(^人^)

このレシピの生い立ち

元単身赴任上司シリーズです♪耐熱袋を使った簡単レシピを教えていただきました!
レシピID : 7019073 公開日 : 21/11/17 更新日 : 22/11/03

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