しめじとちくわのダシ炒め
ねこ大好き♪
作り方
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1
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ちくわは斜めに切り、玉ねぎは薄くスライス。しめじはほぐしておく。
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2
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サラダ油を熱したフライパンで玉ねぎを炒める。
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3
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玉ねぎがしんなりしてきたらちくわとしめじを加えて炒める。
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4
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全体に火が通れば★を加えて汁気が無くなるまで炒める。
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5
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お皿に盛り付けブラックペッパーを振り青のりわ、散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
和風だしであっさりと優しい味付けに♪
このレシピの生い立ち
ほんだしは味付けには最高の調味料☆炒め物にもとても合うのでよく使っています♪簡単に一品作りたくて、有るもので炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねこ大好き♪
