サムジャンでコク旨ユッケジャンスープ♡風
Description
コチュジャンではなく、サムジャン←を使ったコチュジャンとは違う、コク旨ユッケジャンスープ♡風になりますこちら〜♡！
ぉちょら♡
作り方
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サムジャンはこちらを使用〜♡！
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ではではっ！材料を全て細切り←にカッティングします〜
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溶き卵もスタンバっときます〜
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鍋に、ごま油、にんにくチューブ、塩コショウして、豚肉とお豆腐を※手で崩しながら入れて、炒めます〜
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したらば、お水投入ーーっ！
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※ニラと溶き卵以外の材料を←全てin〜！からの、味つけ♡！←をして〜
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野菜が柔らかくなるまでグツグツ〜
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野菜が柔らかくなったらニラin〜！軽く混ぜ合わせたら〜
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溶き卵を箸で流し入れます〜
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サーッと混ぜたら完成完了になります〜(*´ 艸｀)♡！
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お好みで、一味唐辛子にラー油をたーっぷりと♡かけていただきまーっ(*´ 艸｀)コク旨です〜♡！
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コツ・ポイント
煮るだけ簡単！サムジャンをコチュジャン←に変えて作ればまさしくユッケジャンスープ♡になりますよーぅ♡！なので、サムジャンが無い方はコチュジャンでどぞー♡←！辛い好きさんはたーっぷりと♡一味唐辛子にラー油を＋して食べるとより旨しですよーぅ♡！
このレシピの生い立ち
余りがちなサムジャン←を美味しく活用したくて、ユッケジャンスープ♡風にしてみた件になります〜♡！サムジャンが良きコクをだしています〜♡！大好きお豆腐入りで←食べ応えもあるスープです〜♡！
ぉちょら♡
