食欲そそる、カリフラワーのカレー炒め

カリフラワーを食べやすい大きさに切り、さっと茹でておく。

アーモンドスライスはフライパンで少し色づくまで乾煎りする。

フライパンに茹でたカリフラワーを入れ、塩コショウ、カレー粉をふって炒める。味がととのったら出来上がり。