米粉でもちもち☆たこ焼き
作り方
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1
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① 米粉、水、卵を混ぜ合わせます(水を少しずつ入れていくと、米粉がしっかり混ざります)。
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2
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② ねぎを加えます。
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3
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③ あたためておいたプレートで焼きます。
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コツ・ポイント
小麦粉と比べてもちもちとした食感になります。
このレシピの生い立ち
出典:https://bit.ly/3ji8nGv
北陸農政局が募集した「米粉を使った家庭でできる自慢料理応募作品」です。米粉を利用したお菓子、パン、惣菜など、米粉ならではの味わいと食感を、家族みんなで楽しみましょう!
北陸農政局が募集した「米粉を使った家庭でできる自慢料理応募作品」です。米粉を利用したお菓子、パン、惣菜など、米粉ならではの味わいと食感を、家族みんなで楽しみましょう!
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