5分で出来る!厚揚げのチーズ煮浸しの画像

Description

参照:料理研究家リュウジのバズレシピ
YouTubeからの覚書です。【一部工程変更有り】
五分で出来る簡単レシピ!

材料 (1人分)

1枚(150g)
麺つゆ(3倍希釈)
小さじ4
60cc
適量
☆お好みでラー油もしくは七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    絹厚揚げを十字に4当分に切る。(YouTubeではカット無し)

  2. 2

    写真

    お皿に厚揚げを入れ、上にとろけるチーズを敷く。
    隙間に麺つゆと、お水を入れ、ラップをせずに500wで2分30秒チン!

  3. 3

    上に小ネギとラー油を垂らして完成!

コツ・ポイント

別でスプーンを用意するより、お箸で食べやすくする為にチンする前に厚揚げをカット!
洗い物も楽ちん(*^ω^*)

このレシピの生い立ち

リュウジさんの時短レシピ!再度作る際の覚え書きです。
レシピID : 7022279 公開日 : 21/11/20 更新日 : 21/11/20

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初れぽ
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ひろみつばち
和洋折衷で面白い♪カルシウム豊富ですね!