簡単 しょっぱい梅干しをはちみつ梅干しに
Description
しょっぱすぎる梅干し→みんなが食べられる蜂蜜梅干しに改良作戦
材料
作り方
コツ・ポイント
水よりもぬるま湯がよいです。梅の量により加減してください。
保存瓶の消毒などしっかり!早めに食べきりましょう。
保存瓶の消毒などしっかり!早めに食べきりましょう。
このレシピの生い立ち
おじいちゃん(義父)の庭に大量に実った梅。梅干作りに初挑戦したが惨敗。みんなから「しょっぱすぎて食べられない」と言われてしょんぼりしていたので救済に取り掛かりました。おじいちゃんの笑顔を取り戻すために!