炊飯器とHMでふっくらサツマイモケーキ。

炊飯器とHMでふっくらサツマイモケーキ。

Description

生地がふわっとしているのに,さつまいもはとろっとしていてとっても美味しい。おまけに作り方も片付けも超簡単!!

材料

1個
牛乳
150ml
さつまいも
1本くらい

作り方

1

材料を全て混ぜる。 さつまいもは生のままでOK.私は適当な大きさの角切りにしました。

2

炊飯器に入れ,普通にご飯を炊くようにスイッチを入れる。

3

くしで刺して,どろっとしたものがつかなければOK.まだつくようであれば,再度炊飯ボタンを押す。

4

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炊飯器の種類により炊飯する回数は変わります。様子を見ながらお好みでどうぞ。私は少し焼き色がつくまで炊飯しました。

5

サツマイモは,ゆっくり加熱することで甘みが出ます。サツマイモが透明になるまで,じっくり炊飯すると美味しいですよ。

6

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2009年9月23日につくレポ10人達成しました!!みなさんのおかげです。ありがとうございます。

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2011年11月9日につくレポ100人になりました。すごくうれしいです。ありがとうございます。

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「炊飯器ケーキ」人気検索1位となりました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

サツマイモ以外にも,りんごやバナナなどでも美味しいと思います。
このままでも十分美味しいですが,バターや砂糖を加えても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

さつまいもを大量にいただいたので,サツマイモを使ったケーキを作ることにしました。
簡単につくりたかったので,炊飯器で作ってみました。
レシピID : 702545 公開日 : 08/12/20 更新日 : 18/10/31

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簡単で美味しかった

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おいしい!2回炊飯でウマウマでした~(^∇^)

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子供に大人気で、メープルシロップをかけて食べました(*≧v≦)

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Profile ままばなな1020 2017年02月03日 07:33
はじめまして。ままばなな1020と申します。
このケーキ、何合炊きの炊飯器を使って、
薩摩芋 何gくらいで作れば良いでしょうか?
食事代わりにもなりそうなのですぐ作りたいので、早めに教えて頂きたいです。
よろしくお願いします。
Profile ガウくん 2017年05月27日 00:14
すみません。今気が付きました。
いつも適当に作っています。すみません。