炊飯器とHMでふっくらサツマイモケーキ。

炊飯器とHMでふっくらサツマイモケーキ。

Description

生地がふわっとしているのに,さつまいもはとろっとしていてとっても美味しい。おまけに作り方も片付けも超簡単!!

材料

1個
牛乳
150ml
さつまいも
1本くらい

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる。 さつまいもは生のままでOK.私は適当な大きさの角切りにしました。

  2. 2

    炊飯器に入れ,普通にご飯を炊くようにスイッチを入れる。

  3. 3

    くしで刺して,どろっとしたものがつかなければOK.まだつくようであれば,再度炊飯ボタンを押す。

  4. 4

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    炊飯器の種類により炊飯する回数は変わります。様子を見ながらお好みでどうぞ。私は少し焼き色がつくまで炊飯しました。

  5. 5

    サツマイモは,ゆっくり加熱することで甘みが出ます。サツマイモが透明になるまで,じっくり炊飯すると美味しいですよ。

  6. 6

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    2009年9月23日につくレポ10人達成しました!!みなさんのおかげです。ありがとうございます。

  7. 7

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    2011年11月9日につくレポ100人になりました。すごくうれしいです。ありがとうございます。

  8. 8

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    「炊飯器ケーキ」人気検索1位となりました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

サツマイモ以外にも,りんごやバナナなどでも美味しいと思います。
このままでも十分美味しいですが,バターや砂糖を加えても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

さつまいもを大量にいただいたので,サツマイモを使ったケーキを作ることにしました。
簡単につくりたかったので,炊飯器で作ってみました。
レシピID : 702545 公開日 : 08/12/20 更新日 : 18/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年11月14日

アレンジでキャラメリゼした林檎敷いて炊飯しました。パン焼き機能(40分表示)で。サツマイモって生で混ぜるとトロッなってウマウマ!

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2022年11月10日

紅ほのか小5本と牛乳をオーツミルクにし黒糖20gくらいで作り、白米炊飯→ケーキモード4回でやっと焼けて、甘すぎました!参考まで!

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2022年10月23日

切り分ける時に失敗😓でも、レシピ参考にバター50gと砂糖20gを足して2分ほどかき混ぜてみました。美味しかったです✨

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2022年2月13日

しっとりさせたくてサラダ油を大さじ1入れて、炊飯器のケーキモードで45分で作りました。さつまいもほくほく美味しく出来ました。

ままばなな1020 2017年02月03日 07:33
はじめまして。ままばなな1020と申します。
このケーキ、何合炊きの炊飯器を使って、
薩摩芋 何gくらいで作れば良いでしょうか?
食事代わりにもなりそうなのですぐ作りたいので、早めに教えて頂きたいです。
よろしくお願いします。
ガウくん 2017年05月27日 00:14
すみません。今気が付きました。
いつも適当に作っています。すみません。
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