ホットプレートで、簡単【鶏ちゃん】
コニたん1218
作り方
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1
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鶏肉を、一口大に切ります
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2
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●の調味料を全部合わせ、鶏肉を2時間ほど、漬け込みます。
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3
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温めたホットプレートで、鶏肉を焼きます。
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4
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鶏肉の色が変わったら、野菜を投入して、5分ほど蒸し焼きにします。
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5
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全体を混ぜ、温度を最高にして、2分炒め、汁気をとばしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
テレビで見かけたレシピが気になって、再現してみました。
このレシピの生い立ち
ちゃんちゃん焼きの、鶏肉バージョンかなと想像しながら作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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