隠し味はコチュジャンのトマトソースパスタ

トマトソースは、ホールトマトにハーブ塩、ニンニク、塩胡椒で煮詰めて冷凍しておいた物を使用。

輪切りにしたズッキーニに軽く塩胡椒して焼く。

ズッキーニに火が通ったらトマトソースとほうれん草を加え、コチュジャンと一味