大根とちくわときゅうり梅和え

大根とちくわときゅうり梅和え

Description

梅の風味がきいておいしい一品ですわ
梅が苦手な自分でもおいしくいただけました!

材料

大根
半分
 
きゅうり
2本
塩 塩もみ用
大1
ちくわ
3本
カニかま
3本
梅ふりかけ 永谷園
パラパラ全体に
 

作り方

1

大根を水洗いして、大根の皮をむく。半分ぐらいに切り(二等分)
また縦半分に切る。

2

きゅうりは両端を切って千切りにきる。大根も千切りにします。
ボールに千切りしたきゅうりと、大根を入れる。

3

塩を入れる。しばらくおく。自分は水洗いしてからぎゅうっとしぼる。

4

ちくわ縦半分に切る。カニかまほぐす。梅ふりかけで和える

コツ・ポイント

分量は、今回使った分量になります。
お好みで切り方をかえてもOK
大根やきゅうりは大きさによって減らしたり、増やしたりしてください。
いっぱいつくる場合は、大根1本、きゅうり3本ぐらいでもいいかな?と思います!

このレシピの生い立ち

お弁当に入ってたのがおいしくて自分でも作りました。
レシピID : 7029346 公開日 : 21/11/27 更新日 : 21/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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