天ぷら粉で！サクサクささみフライ
Description
糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
_ゆ_
材料
（4人分）
作り方
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1
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ささみを縦半分に切り、塩胡椒したら、天ぷら粉をまぶす
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2
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ボウルに、水、天ぷら粉、マヨネーズ、酒、にんにくチューブ入れ混ぜる
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3
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2をつけて揚げたら完成
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4
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つくレポで衣が剥がれやすいと頂いたので追記！（つくレポありがとうございました♪とても嬉しかったです！）
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5
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まぶす用の天ぷら粉を結構しっかりめ（ささみが見えなくなるくらい）にまぶして、余計な粉をしっかりはらう
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6
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2をつけるときも、しっかりめにボウルにささみを入れて、余計なバッターを揚げ物の油を切るように切る
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7
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これで剥がれにくくなるはずです！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。めちゃめちゃ美味しい！！天ぷら粉最高！！！今回やってないけどささみは絶対酒振って柔らかくしておいた方が良い！あと火が通りにくいから薄い方が良い！次は鶏モモとかムネ肉でもやってみたい！天ぷらの衣はこれで決まりってくらいおいしい！リピ！
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_ゆ_
