豚肉と小松菜卵炒め高校生男子弁当
作り方
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1
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豚肉に片栗粉を薄くまぶす。
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2
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フライパンに胡麻油を入れて、豚肉を炒め、色が変わったら、小松菜を入れしんなりしたら、卵を入れ上湯を溶かして入れ炒める
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コツ・ポイント
豚肉に軽く片栗粉を入れると冷めてもしっとり美味しくなります。
このレシピの生い立ち
成長期の息子に栄養なども考えながら、でも家計に優しい料理を日々奮闘中
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豚肉に片栗粉を薄くまぶす。
フライパンに胡麻油を入れて、豚肉を炒め、色が変わったら、小松菜を入れしんなりしたら、卵を入れ上湯を溶かして入れ炒める