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フンドーダイ「煮物調味料」を使いました！
煮物調味料と潰したにんにくを密封袋に入れ、一晩漬け込む。
焼く1時間前に常温に戻し、①の肉のみを中火で各面2分程焼き色がつくまで焼く。
耐熱袋にたれごと入れて、空気を抜き口を閉じる。室温で1時間程馴染ませる。
肉類を調理する方への注意
fundodai
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