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こってり♡豚骨醤油鍋♡1人鍋♡

こってり♡豚骨醤油鍋♡1人鍋♡の画像

Description

1人分の、豚骨醤油1人鍋になりますこちら〜♡！具材はお好きなのを入れちゃって下さいませませ〜♡！豚骨醤油美味です〜♡！

材料 （1人分♡！）

■ ((スープ♡！))
水
500ml
塩
小さじ3分の1
みりん
大さじ2分の1
鶏がらスープ(シャンタンでもォケです←♡！)
大さじ1
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
味噌
小さじ1
にんにくチューブ
5cm
生姜チューブ
2cm
■ ((後入れ♡！))
牛乳
100ml
片栗粉
大さじ1
■ ((具材♡！))
焼き豆腐
2分の1
キャベツ
4分の1
メンマ
適量お好み
煮卵
1個
チャーシュー
適量お好み
キクラゲ
適量お好み
ウィンナー
2本
かまぼこ
4枚程
■ ((薬味♡！))
ネギ
お好み適量
炒りごま
お好み適量

作り方

  1. 1

    写真

    まずは、材料スタンバイ〜

  2. 2

    写真

    ちなみに、半熟煮卵はこちら〜♡！ID6722130←♡！良ければどぞー♡！

  3. 3

    写真

    写真に入りきらなかったwかまぼこと〜

  4. 4

    写真

    ウィンナーも〜

  5. 5

    写真

    鍋に、スープ♡！←を作ります〜

  6. 6

    写真

    キャベツin〜

  7. 7

    写真

    焼き豆腐in〜

  8. 8

    写真

    キャベツが柔らかくなるまで、しばしグツグツ〜

  9. 9

    写真

    キャベツが柔らかくなったら、ウィンナーをinして〜(※麺やもやし等←入れる方はここで〜♡！)

  10. 10

    写真

    牛乳、水溶き片栗粉を入れてしばしグツグツ〜

  11. 11

    写真

    残りの具材を全て入れて、お好みで、ネギに炒りごま散らしたて、盛ったら〜

  12. 12

    写真

    完成完了になります〜(*´ 艸｀)♡！

コツ・ポイント

簡単ですよーぅ♡！スープ作って、お好み具材を入れて煮るだーけ♡←！※キャベツなどから水分が出るのでほんの少しだけですが濃いめスープ←に仕上げています〜♡！もやしとか入れたら更に水分出ますからね〜！

このレシピの生い立ち

豚骨醤油1人鍋のレシピを作ってみた件になります〜♡！私は麺なし←ですが、お好みで麺を入れて頂いて下さいね〜♡！
レシピID : 7031379 公開日 : 21/12/01 更新日 : 21/12/01

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