失敗なし、楽チン♪簡単ドリア
Description
レンジでチンして、かんたんにホワイトソースを作っちゃいます。
ダマなし、手間なし、残りごはんでひとりランチに。
ダマなし、手間なし、残りごはんでひとりランチに。
材料
(1人分)
小麦粉
大さじ1
牛乳
1カップ
バター
5g
ごはん
軽く1膳
ベーコン
1枚
玉葱
1/4個
しめじ
少々
塩、胡椒
少々
溶けるチーズ
適量
作り方
コツ・ポイント
牛乳のチン、は数回に分けてその都度かき混ぜた方がなめらかになります。面倒ならがーっと温めて最後に混ぜても。
バターは最後でも大丈夫です。
ホワイトソースに味付けしないので具はちょっと濃いめに。
もちろん、ソースに塩胡椒してもOKです。
バターは最後でも大丈夫です。
ホワイトソースに味付けしないので具はちょっと濃いめに。
もちろん、ソースに塩胡椒してもOKです。
このレシピの生い立ち
ひとりランチの時に、グラタンやドリアが食べたくなる事ってありませんか?!だけど、ホワイトソースって面倒・・・
なんとか楽したいと、娘の離乳食用のホワイトソースを作ろうとしてて思いついたのがこれ。
なんとか楽したいと、娘の離乳食用のホワイトソースを作ろうとしてて思いついたのがこれ。