ブロッコリーとササミのチーズ焼

1. 1

   

   ブロッコリーを塩茹でする。ごく短時間茹でるだけ。

2. 2

   

   グラタン皿にオリーブ油、塩、胡椒を入れ、グリルで短時間ササミを焼く。

3. 3

   

   茹でたブロッコリーと混ぜ合わせ、チーズを乗せて、醤油を香りづけ程度かけて焼く。焦げ目が適度についたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち