簡単♪はちみつ大根ドリンク/レモン風味

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Description

数時間で完成!
のどの痛みを感じたら…
風邪のひきはじめに、お湯で割ってどうぞ。レモネード風でさっぱり飲みやすいです♪

材料 (作りやすい分量大根)

適量
はちみつ
大根が浸る量
レモン果汁
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮を剥き、1cm角に切る。

  2. 2

    写真

    瓶に①を入れ、はちみつを大根が浸るまで入れる。

    常温で数時間置く。

  3. 3

    写真

    瓶を振り、はちみつがさらっとしてきたら完成。

    【賞味期限】
    目安:冷蔵保存で3~4日

  4. 4

    写真

    ③のシロップを、お湯で割り、レモン果汁少々を混ぜてどうぞ。

コツ・ポイント

・レモンは出来上がってから、大根シロップと共にコップに入れて下さい。
大根シロップにレモンを一緒に漬けてしまうと、苦味が出るのでやめましょう。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれた大根シロップを思い出して、自分の子供向けに作りました。
レモン果汁を入れたら、子供達がレモネード風に美味しく飲んでくれたので、覚書として残します。
レシピID : 7033906 公開日 : 21/12/08 更新日 : 21/12/09

このレシピの作者

梅ミッキー
【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
2人の男児(8歳、4歳)の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で19年目!!

インスタもはじめました。

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