簡単♪はちみつ大根ドリンク/レモン風味
Description
数時間で完成!
のどの痛みを感じたら…
風邪のひきはじめに、お湯で割ってどうぞ。レモネード風でさっぱり飲みやすいです♪
のどの痛みを感じたら…
風邪のひきはじめに、お湯で割ってどうぞ。レモネード風でさっぱり飲みやすいです♪
材料
(作りやすい分量大根)
作り方
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1
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大根は皮を剥き、1cm角に切る。
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2
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瓶に①を入れ、はちみつを大根が浸るまで入れる。
常温で数時間置く。
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3
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瓶を振り、はちみつがさらっとしてきたら完成。
【賞味期限】
目安:冷蔵保存で3~4日
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4
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③のシロップを、お湯で割り、レモン果汁少々を混ぜてどうぞ。
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コツ・ポイント
・レモンは出来上がってから、大根シロップと共にコップに入れて下さい。
大根シロップにレモンを一緒に漬けてしまうと、苦味が出るのでやめましょう。
大根シロップにレモンを一緒に漬けてしまうと、苦味が出るのでやめましょう。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた大根シロップを思い出して、自分の子供向けに作りました。
レモン果汁を入れたら、子供達がレモネード風に美味しく飲んでくれたので、覚書として残します。
レモン果汁を入れたら、子供達がレモネード風に美味しく飲んでくれたので、覚書として残します。