サッポロ一番 パリパリチーズ魚ニソ焼そば
作り方
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1
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今回は「サッポロ一番 ごま味ラーメン」を使います。
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2
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魚肉ソーセージと長ねぎは斜め切りする。
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3
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【A】と添付の粉末スープ1袋、添付の調味油1袋を混ぜ合わせる。
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4
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中温に温めたホットプレートにチーズを丸く広げて焼き、こんがり焼けたら取り出す。
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5
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ホットプレートに「サッポロ一番 ごま味ラーメン」の麺を入れ麺に水360ml(分量外)をかけ、蓋をして2分蒸し焼きにする。
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6
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<5>の麺を裏返して、さらに2分蒸し焼きする。麺をほぐし炒め、端に寄せる。
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7
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空いているところに油をひき、魚肉ソーセージ、長ねぎを入れて炒める。
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8
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麺を魚肉ソーセージ、長ねぎの上にのせ、<3>を麺にかけて全体を炒め合わせる。
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9
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<4>のチーズをのせ、お好みで添付の切り胡麻1袋をふる。
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コツ・ポイント
大きめなホットプレートを使う場合は、チーズを麺の隣で一緒に焼くこともできます。手順8で具材の上に麺をのせたら、空いたところにチーズを入れて焼いてください。
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番」でみんなで囲むホットプレートごはん♪こんがりパリパリに焼けたチーズせんべいを割って、麺と一緒にいただくチーズ焼そば。焦がしチーズと「サッポロ一番 ごま味ラーメン」のごまの香ばしさが相性抜群!魚肉ソーセージも食べごたえ満点♪