牛乳で作る「ふわふわホットココア」
作り方
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1
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小鍋に、マグカップ一杯分の牛乳とココアを入れる。
砂糖が入っていないココアには、好みの量の砂糖入れる。
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2
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コンロに火をつけ、小さなマドラーでひたすらかき混ぜる。
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3
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ココアと牛乳が混ざり盛り上がって吹きこぼれる直前で→マグカップに入れる。
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コツ・ポイント
寒い日に身体の中から温まるに「ココア」は最適です。
ふきこぼれる直前まで温めるのがコツです。鍋とマドラー使った分、温かいココアができます(*^^*)
ふきこぼれる直前まで温めるのがコツです。鍋とマドラー使った分、温かいココアができます(*^^*)
このレシピの生い立ち
喫茶店でアルバイトした時に習った昔ながらの作り方です。