なめ茸入りコリコリ鶏団子
Description
お鍋の季節にぴったりのメニュー!なめ茸のコリコリ食感が美味しい鶏団子です♪なめ茸と鶏ひき肉を混ぜるだけでとっても簡単!
材料
(2~3人前)
シナノブラウンなめ茸(70%)
50g
200g
作り方
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1
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今回は、テーブルランド「シナノブラウンなめ茸(70%)」を使います。
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2
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鶏ひき肉とシナノブラウンなめ茸を粘りが出るまで、よく混ぜ合わせる。
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3
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一口大の大きさにして、鍋で茹でる。
鍋やお好みのスープで茹でて、お召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
なめ茸と鶏ひき肉を混ぜるだけ!粘りが出るまで良く混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
お鍋の季節にぴったりのレシピです♪
お鍋の具材としても、鶏団子スープにしてもおいしいです!
お好きなスープで茹でてお召し上がりください!
お鍋の具材としても、鶏団子スープにしてもおいしいです!
お好きなスープで茹でてお召し上がりください!