レンジでカスタード♪簡単りんごのタルト♡

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Description

カスタードはレンジでチン♡全卵使うので無駄が出ません♪お家にある材料で簡単に出来る、カスタードたっぷりの林檎タルトです♡

材料 (4人分)

【カスタードクリーム】
1個
ラカント(砂糖)
大さじ5くらい
200cc
バニラエッセンス
3滴
【タルト生地】
●ラカント(砂糖)
大さじ3くらい
●溶かしバター(米油)
50g
小さじ2
【トッピング】
1個
大さじ1
お好みで シナモン
少々

作り方

  1. 1

    【カスタードクリームを作る】
    耐熱ボウルに卵を割り、ラカントを加えて混ぜ合わせたら、米粉を4回に分けて加えよく混ぜる

  2. 2

    牛乳とバニラエッセンスを加え、ラップをせずに600wのレンジで2分加熱して一度取り出してよく混ぜる。

  3. 3

    追加で1分加熱し混ぜ合わせたら、再度1分加熱してよく混ぜ、粗熱が取れたら完成です。

  4. 4

    【タルト生地を作る】
    別のボウルに●を全て混ぜ合わせたら、耐熱皿にタルト生地を敷き詰め、フォークで数カ所生地に穴を開ける

  5. 5

    【トッピングと焼き作業】
    4の生地にカスタードと、薄くスライスしたリンゴを並べ、粉砂糖とお好みでシナモンを振るう

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで30〜35分焼いたら完成です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

りんごを沢山頂いたので、おやつに作りました。
レシピID : 7037511 公開日 : 21/12/05 更新日 : 21/12/05

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