＊切り干し大根の煮物＊
悠ママ
作り方
-
-
1
-
切干大根は水につけて戻しておく。
人参*油揚げを細切りに・・・。
-
-
-
2
-
油をひいて人参*油揚げ*戻して水を絞った切干大根を炒める。
-
-
-
3
-
全体に油がまわったら、水と残りの調味料をいれて煮汁がなくなる手前まで煮る。
-
コツ・ポイント
私は甘めが好きなので砂糖大２弱いれてしまいますが、お好みで❤
このレシピの生い立ち
結婚して６年。
ようやく定番な味付けになった切干大根の煮物*
自分への覚え書きです。
ようやく定番な味付けになった切干大根の煮物*
自分への覚え書きです。
(
)
悠ママ
