山葵入り☆ほうれん草の大根おろし和え
Description
材料
作り方
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クックパッドニュースに掲載して頂きました!取り上げて下さりありがとうございます⁎⁺˳✧༚
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「大根おろし」の人気検索でトップ10入りさせて頂きました。興味を持って下さった皆様有難うございます⁎⁺˳✧༚
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ほうれん草を茹でます
お湯、レンジ加熱などお好きな方法でどうぞ。
水にとり→色止めをしたら絞り→食べやすく切ります
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大根をおろして軽く水を切ります。
汁をお味噌汁に入れるレシピがあります。良かったら是非ご覧下さい♡ ID5991334
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大根おろしに麺つゆとわさびを入れてよく混ぜ、辛さと味を確認してお好みに合わせて下さい。出来たら法蓮草を入れ和え冷やします
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*温かく食べたい時は、食べる直前にレンジ加熱しても。大根の消化酵素の働きはなくなりますが、温まります☆
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器に盛ったら、鰹節をかけて完成です。
お持ちでしたらきざみ柚子を乗せると香り良く彩りも◎です
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大根おろし汁をお味噌汁に入れるレシピがあります。良かったら是非ご覧いただけたら♡ ID5991334
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♪キッチンmamaさん☆
初レポ届けて下さって有難うございます♡たっぷり鰹節に柚子もトピしていただいて感激です⁎⁺˳✧༚
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マルんちの丸顔さん♪10人目様話題入りレポを美写真で届けて下さり有難う♡
鰹節たっぷりでダシ旨&ツーンですね♬
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→おかげ様で冬野菜レシピが春前に話題入りできました♡
ここ数日で少しづつ暖かくなりましたね…こちらでは雪は無く、
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→近くの早咲き桜が2輪咲きました。花粉が辛い季節ですが春の訪れと思い季節を楽しみたいと思います。マル丸さんいつも有難う♡
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コツ・ポイント
出来立て大根おろしは辛いです!時間が経つと成分が飛んで落ち着きます。
このレシピの生い立ち
柚子皮は先日冷凍保存した物があったので使いました。