HBでふんわり!ミルクちぎりパン
作り方
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1
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ホームベーカリーに材料を入れて生地コースで練る。
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2
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1を16等分にして丸めて型に並べ10〜15分休ませる。
中に具材を入れてもOK
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3
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オーブンの発酵機能を使って40度1時間発酵させる。
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4
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茶こしで表面に強力粉をふり、150度に予熱したオーブンで20分焼いて完成。
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コツ・ポイント
コツは無いのですが、
膨らまなかったとつくれぽで教えて貰いました。
発酵時間1時間と書いてますがオーブンによって異なるので写真位に膨らむまで発酵してから焼いて下さい。
膨らまなかったとつくれぽで教えて貰いました。
発酵時間1時間と書いてますがオーブンによって異なるので写真位に膨らむまで発酵してから焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
孫が食べやすく皆んなでちぎって食べるのが楽しいと思って…