インカのめざめの和風ポテトサラダ
Description
特製めんつゆを使った簡単レシピ、インカのめざめのポテトサラダ です。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
1.皮取りしたインカのめざめを小さめに切り、皿に乗せてラップをし、電電子レンジで柔らかくなるまで温める。
-
-
-
2
-
2.きゅうりを塩もみし、水洗いして水気を切る。
-
-
-
3
-
3.ボウルに1.を入れて潰し、2.Aを入れて混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
特製めんつゆを加えて和風テイストにしてみました。ちょっと特別感のあるポテトサラダ。これからクリスマス等のお食事の際、是非、お試しください!!
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。