ご飯進む〜蕪の葉のふりかけ♡
作り方
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1
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蕪の葉は細かく刻む。
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2
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フライパンにごま油を熱し、蕪の葉をしんなりするまで炒めたら、じゃこと塩昆布も加えて炒める。
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3
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めんつゆをひとまわし入れたら味を見て、必要であればめんつゆ、みりんを足して味付けを。
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4
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最後にかつお節とごまを加えてさっと炒めたら出来上がり^^
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5
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ご飯にたっぷりかけて召し上がれ♡
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コツ・ポイント
じゃこと塩昆布の塩分があるので、2つを入れて味を見ながらめんつゆ、みりんを加えてくださいね^^
このレシピの生い立ち
有機野菜の蕪の葉、栄養満点なので息子にも食べやすいようにふりかけにしました♪2歳の息子も大好きです。
レシピID : 7049365
公開日 : 21/12/17
更新日 : 21/12/17
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