Crazy Cake

アメリカ人のお友達に教えてもらったレシピです。「ケーキにお酢??」って感じだけど、作ってみるとこれがうまい!しっとりしたチョコレートケーキです。

材料

砂糖
カップ 2
小さじ 2
ココアパウダー
カップ 1/2
小麦粉
カップ 3
カップ 2
サラダ油
カップ 3/4
お酢
大さじ 2

1

粉類をボールに入れて混ぜる。

2

液体類を1に入れてよく混ぜる。

3

バターを薄く塗って粉をふった9x12インチの型に入れて、350F(約180℃)にあたためたオーブンで25-30分焼く。

コツ・ポイント

1cup=250cc (アメリカの計量カップ)
9x12インチ=23x30cmくらいです。ほぼ同じ大きさの型でも大丈夫だと思います。
*お好みでフロスティングを塗ってください。私はそのままの方が好きですが。

このレシピの生い立ち

アメリカ人のお友達のレシピです。ケーキなのにお酢が入るのは珍しいと思い、アップしました。
レシピID : 70502 公開日 : 02/11/21 更新日 : 09/02/06

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