甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ

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   豆腐をキッチンタオルに包み耐熱皿に置き600ｗ4分加熱し、しっかり冷ましておきます。

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   豆腐を食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体に、まぶしながら少し多めの油をひいたフライパンに入れてゆきます。

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   強火～中火で両面を色よく焼いてゆきます。
   一旦、火を止め空いたスペースに★の調味料とマヨネーズを加えます。

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   調味料が完全に溶けるよう、箸でかき混ぜ溶かし、更にネギも加え中火で煮からめ照りが出れば出来上がり♪

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   【アレンジ】温泉玉子を乗せて丼にしても美味しいんですよ♪
   ※写真の丼は、ハピまりちゃんが作ってくれたものです❤

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   【アレンジ】
   noritarouさんが厚揚げで作ってくれました♪ありがとう❤

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   『ウチの甘辛★万能ダレ★』レシピID：701600で、このタレで作るレシピを紹介しています。

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   皆さんのお陰で、2009年2月16日に話題入りすることが出来ました(✾✪艸✪)感激です♥

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   皆さんのお陰で、話題入りから約1ヵ月半の2009年3月31日に100人の方に作っていただけました(｡´Д⊂)ありがとう

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    ※マヨネーズはカロリーハーフを使うと溶けにくいのでご注意下さい！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち