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鶏ムネ肉の簡単タンドリーチキン

鶏ムネ肉の簡単タンドリーチキンの画像

Description

子どもと一緒に食べれる辛くない簡単タンドリーチキン

材料

ムネ肉
1枚
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
缶カレー粉
小さじ2〜3
ケチャップ
大さじ1
チューブニンニク
1〜2cm
■ ○カレー粉をスパイスで作る方↓
クミンパウダー
小さじ1/2
コリアンダーパウダー
小さじ1/2
ターメリックパウダー
小さじ1/2
パプリカパウダー
少量を適量
カルダモンパウダー
少量を適量

作り方

  1. 1

    写真

    ムネ肉を4cm角くらいに切ってボウルなどに入れ砂糖大さじ1、酒大さじ1を入れる

  2. 2

    写真

    S&Bの缶カレー粉を小さじ2〜3、ケチャップ大さじ1、チューブニンニク1〜2cm入れ揉み込み

  3. 3

    写真

    フライパンを温めて中火〜弱火で皮から焼く、フライパンに接した面から半分くらい白っぽくなったらひっくり返す

  4. 4

    写真

    焼けたらお皿に盛り付けて完成、仕上げに缶カレー粉を少し振りかけても香りが増して美味しいです

  5. 5

    写真

    本格的な方はカレー粉でなくクミン、コリアンダー、ターメリック、のパウダーを小さじ1/2づつくらいでブレンドしてみて下さい

コツ・ポイント

焦げ付きやすいので気持ち弱火で焼きます、もも肉でももちろん美味しいです！
辛いのがお好きな方はチリペッパー(唐辛子粉末)を混ぜてください

このレシピの生い立ち

お試しで買ったタンドリーチキンを子どもが美味しいからまた作ってと言われたので再現しました。
カレールウが切れたとき、カレー風味の料理が食べたいときなど缶カレー粉や簡単なスパイスがあるととても便利ですよ
レシピID : 7051542 公開日 : 21/12/20 更新日 : 21/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年8月14日
写真
take_mas
簡単で美味しいし、塩分ナシというのが素晴らしい！
2022年1月1日
初れぽ
写真
ホンビノスGUY
スパイスで作ってみました。うまかったです！
#料理男子
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ますおかクン
鶏ムネ肉の簡単タンドリーチキン
by ますおかクン