あさりの炊き込みご飯の画像

Description

貝出汁専門店のレシピで出汁を取ったので、
それを使って炊き込みご飯!
めちゃ簡単です!

材料 (3合分)

3合
3合分弱
適量
油揚げ
2枚
あさり
好きな量
ご飯

作り方

  1. 1

    炊飯釜に米を入れ、貝出汁を目盛りより気持ち多めにいれ、塩を加え混ぜ、刻んだ油揚げを散らし炊飯する。

  2. 2

    写真

    炊き上がったら、出汁を取ったあさりの身を乗せてご飯を返して、あさりを乗せ、蓋をして蒸らす。

  3. 3

    写真

    あさり、揚げを混ぜる様に全体を混ぜて、完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あさりの炊き込みご飯が好きで色々味を試してます。
レシピID : 7051562 公開日 : 21/12/20 更新日 : 21/12/20

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