簡単♡やわらかピーマンの肉詰め

簡単♡やわらかピーマンの肉詰め

Description

節約&ヘルシーな、おかずの一品♪やわらかいので、お子さん〜でも食べやすいです♪ 味付けに焼肉のタレで簡単に旨味アップ♪

材料 (4人分)

ピーマン
4個
☆焼肉のタレ
大さじ1
☆鶏胸ミンチ
200g
大さじ1
大さじ1
適量
適量
ケチャップ
お好み

作り方

  1. 1

    ビニール袋に☆の材料を入れもむ♪

  2. 2

    ピーマンは、半分に切りタネをとって肉ダネをいれる♪

  3. 3

    片栗粉をまぶす♪

  4. 4

    肉の面を下にしてフライパンで中火で3.4ぷん焼く♪ひっくり返し、酒を入れフタをしてさらに3分くらい焼く!(お好み)

コツ・ポイント

ビニール袋を使い、手もベタつかずに片付けも楽です!袋の端をハサミで切って絞り出していれるのがオススメです♪食べる前にレンチンすると、ピーマンが柔らかい☆お子さんには、ケチャップをつけてあげるとさらに食べやすいです!

このレシピの生い立ち

ピーマンと胸ミンチがお買い得だったので購入♪
豚ひき肉ではありませんが、鶏むねミンチで作ってみようとチャレンジしました!
レシピID : 7052478 公開日 : 21/12/21 更新日 : 21/12/21

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