スライスチーズとおからパウダーでケーキ

スライスチーズとおからパウダーでケーキの画像

Description

糖尿病予備軍のため、おからパウダーを主食とする私が食べたい

材料

1個
パルスイート
8g
4枚(60g)
好みでレモン汁
少々
110ml

作り方

  1. 1

    スライスチーズと水を大き目の耐熱ボウルに入れ、1分くらいチンしてチーズを溶かす。

  2. 2

    1に卵以外の材料を入れ、混ぜた後、卵を割り入れる。種が堅ければ少し水を足す。

  3. 3

    2を600wのレンジで3分チンする。

コツ・ポイント

水分量は大体で大丈夫。普通のケーキの生地よりちょっと堅いくらいがいいと思います。
水ではなくて豆乳、牛乳でもOK。
カロリーを気にする私は水で。

このレシピの生い立ち

糖尿病予備軍の私はスイーツ大好き!
日々、おからパンココア味を食べていますが、飽きてきたのでチーズ味で。
チーズの量が多いと思いましたが、ちょうどいいか、むしろ少ないかな?
レシピID : 7054235 公開日 : 21/12/25 更新日 : 21/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
れこれ
スライスチーズ4枚!が気になり作りました。豆乳150 ラカント20gで。いつもの蒸しパンと違った食感でおいしかったです!
初れぽ
写真
ミユキうさぎ
クリームチーズがなくてもお手軽に出来上がりました。レモン汁1/2個分いれてちょっぴり爽やか味かな。