ししゃものムニエル〜レモンバター風味

ししゃものムニエル〜レモンバター風味の画像

Description

身近なししゃもを目先を変えて〜

材料 (4人分)

ししゃも
8尾
小麦粉
大さじ2
バター
15g
醤油
小さじ1
小さじ1
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ししゃもはキッチンペーパーで水分を拭き取り、ビニール袋で小麦粉をまぶす。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、中弱火で両面こんがり焼く。

  3. 3

    おろしにんにく、醤油、レモン汁を加えて大きくひと混ぜ。
    ししゃもは案外丈夫です♪

  4. 4

    写真

    仕上げに粗挽き黒胡椒を振って完成

コツ・ポイント

調味料は適当なのでお好みの味付けで〜

このレシピの生い立ち

子供達が小さい頃はあまり好きではなかったこのムニエル。
大人になった今は喜んでます^ ^
レシピID : 7054897 公開日 : 21/12/23 更新日 : 21/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まゆみCOOK
レモンとバターがイイですね〜♪ビールが飲みたくなります!食べ慣れたししゃもが大変身しました♪
初れぽ
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R32GTR
初めまして😊簡単に作れて美味しいので驚き😊ご馳走様でした。この度は、フォローして頂きありがとうございます🙇‍♀️よろしくお願いします。