簡単☆かぼちゃリゾット

簡単☆かぼちゃリゾット
あっという間に出来るリゾットです!!秘密兵器によってめっちゃ時間短縮できますw

材料 (1人分)

1/2合
スープの素(ポタージュ系)
1袋
玉ねぎ
1/4個
小さなの1個
ベーコン
3枚
牛乳
コップ1杯ぐらぃ?

1

玉ねぎを細かく刻んで、にんにくをみじん切りに、ベーコンは5mm幅に切る。

2

お米を弱火でオリーブオイルで炒める。透明になってくるまで炒めたら、にんにくと玉ねぎとベーコンを加えてさっと炒める。

3

ローリエとスープの素を分量より少し多めの水で溶かしたものを②に加えて煮込む。けっこう吸収してきたら牛乳を入れて煮込む。

4

お米がやわらかくなった完成☆

コツ・ポイント

写真はかぼちゃのポタージュスープで作りました!仕上げに黒コショウ・粉チーズを振るとリッチな感じ♪かなり重いので、ご飯は少なめで作った方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

リゾットが食べたいけど、すぐ作れないかなーって思って
レシピID : 705858 公開日 : 09/02/20 更新日 : 09/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/10/23

First tsukurepo mark
写真

うちのチビもこれならバクバク食べます♡ありがとう(。≧ω≦

yumaのママ

ありがとうございます!!おチビちゃんが大きく育ちますように♪