れんこんとベーコンの炒め物

さっぱりしてるよ。

材料 (2人分)

れんこん
2本
2本
ベーコン
6枚
ねぎ
1/2本

1

れんこんは洗って皮をむき、薄切りにします。ねぎと唐辛子は輪切りにします。

2

フライパンにオリーブオイルを少し入れて(れんこんの量で油の量を調節してください)、まずねぎをいれ、香りが出てきたら唐辛子をいれて炒めます。最後に、れんこんとベーコンを入れて炒めます。

3

れんこんがちょっと半透明になってきたら火を止めてできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よく家で作るメニューです。
レシピID : 70616 公開日 : 02/11/22 更新日 : 05/04/05

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