手作りの脱皮味噌西京味噌を使って味噌汁
作り方
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1
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椎茸、かまぼこ、春菊、大根、にんじんを、薄めに大きさを揃えて、短冊切りします
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2
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水と、あごだしの素で、
かまぼこと、春菊の葉の部分以外を
野菜を煮ます。
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3
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大根と人参が柔らかくなったと思う頃に
かまぼこと春菊の葉を、
後から入れます
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4
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味噌をといて完成
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5
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ID 7023267
使って作りました
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お正月に上品な
お味噌汁を飲みたくて
お味噌汁を飲みたくて