手作りの脱皮味噌西京味噌を使って味噌汁

1. 1

   椎茸、かまぼこ、春菊、大根、にんじんを、薄めに大きさを揃えて、短冊切りします

2. 2

   水と、あごだしの素で、
   かまぼこと、春菊の葉の部分以外を
   野菜を煮ます。

3. 3

   大根と人参が柔らかくなったと思う頃に
   かまぼこと春菊の葉を、
   後から入れます

4. 4

   味噌をといて完成

5. 5

   ID 7023267
   使って作りました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち