2022年☆おせち料理 覚書用

2022年☆おせち料理 覚書用

Description

夫婦でおせち料理に初挑戦!!
来年に向けての反省も込めて☆

材料

海老
1パック
3個
はんぺん
1枚
蓮根
3節
人参
小2本
板こんにゃく
1枚
ごぼう
1/2本
牛肉
150g
ちくわ
2本
丸天
2枚
ハム
適量
いりこ
40g
生くるみ(製菓コーナー)
40g

作り方

  1. 1

    海老の照り煮

  2. 2

    筑前煮

  3. 3

    田作り

  4. 4

    蒲鉾 

  5. 5

    ハム

  6. 6

    栗きんとん(市販のもの)

  7. 7

    黒豆(母の手作り)

  8. 8

    伊達巻き
    ※味が薄かったので、要改善!!

  9. 9

    イチゴ

  10. 10

    雑煮
    ※味が濃すぎた。味見段階でちょっと薄いかな、くらいでよさそう。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大きくなった息子達が帰省した時、美味しいおせち料理を食べさせたい!と旦那さんがいうので。
今年から練習スタート!!
レシピID : 7064217 公開日 : 22/01/03 更新日 : 22/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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