簡単なのに本格的スパイスカレー

鍋の火を付ける前に●を鍋に入れ中火位で玉ねぎがしんなりするまで５分位炒める。

しんなりしていい香りがしてきたらフタをして５分煮る。

火を止め、○を全て入れよく混ぜフタをして15分位煮込む。

サバ缶で作る時はこのタイミングで荒くほぐしながら入れて煮込む。

味をみてハチミツ塩コショウで整える。