コタツで食べたい！冷やしフルーツぜんざい

Name: コタツで食べたい！冷やしフルーツぜんざい
Yield: 2人分
Ingredients: ゆで小豆缶 1缶(165g); 塩 ひとつまみ; フルーツ缶 1缶(固形量110g); 切り餅 2個; アイスクリーム 2すくい

Description

こんがり焼けた切り餅と熱々のゆで小豆に冷たいアイスクリームがとろーり美味しい♪
コタツに入りながら食べたいフルーツ善哉！

♪♪maron♪♪

材料（2人分）

ゆで小豆缶

1缶(165g)

塩

ひとつまみ

フルーツ缶

1缶(固形量110g)

切り餅

2個

アイスクリーム

2すくい

作り方

1

【下準備】
◎ゆであずき缶を耐熱容器に移し、塩を加えてふんわりラップをかけたらレンジ500w1分半程度加熱する。
2

◎フルーツ缶のフルーツを水切りしておく。
3

2〜3cm程度に角切りした切り餅をトースターで焼き色がつくまで加熱する。
4

お好きな器に【下準備】したゆであずきを注ぎ、フルーツをのせる。
5

焼けた切り餅、アイスクリームをのせる。

アイスクリームを溶かしながら食べると◎

コツ・ポイント

☆アイスクリームのかわりにホイップクリームでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

善哉を作ろうと思ったら、子供達がフルーツポンチが食べたいと言い出してフルーツ善哉を作ってみたら大好評だったのでレシピ化しました。
熱々とろーりがたまりません！

レシピID : 7064927 公開日 : 22/01/04 更新日 : 22/01/04

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く