ベーコンとクリームコーンのポタージュ

ベーコンとクリームコーンのポタージュ
コーンがとってもあま~い、家族みんな大好きなスープです。

材料 (4人分)

ベーコン
厚切り2枚
玉ねぎ
半分
小麦粉
大さじ1
クリームスタイルコーン
1缶
塩胡椒
適宜

1

ベーコンは細かく切る。玉ねぎもなるべく細かいみじん切りにする。

2

お鍋を中火にかけてベーコンを入れ炒める。油が出てきたら玉ねぎをくわえて焦がさないように炒める。

3

玉ねぎが透き通ったらお鍋を一旦火から下ろし小麦粉を加えて一気に混ぜる。まんべんなく混ざったら火に戻す。

4

よく混ぜながら豆乳を少しづつ加える。コーンを加えて良く混ぜ味をみて塩胡椒で整える。

コツ・ポイント

炒めている間焦がさないようにします。

このレシピの生い立ち

いつものコーンポタージュにベーコンを足してうまみとボリュームをアップしました。
レシピID : 706601 公開日 : 08/12/30 更新日 : 08/12/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/07/20

写真

ベーコン入りだとコクが出て美味しいですね❤大好きなお味でした♫♬

moruchama

掲載遅くなってごめんなさい。れぽどうもありがとう。

09/04/05

写真

コーンの甘さでとても美味しかったです!ホッとする優しい味でした♪

LWCママ

嬉しいコメントどうもありがとう。大好きなスープなので嬉しい。

09/03/26

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美味しかったです!!次は、豆乳でチャレンジしてみます(^∇^)/

etiennue

美味しそう。こんなに上手に作ってもらえて嬉しいです。

09/03/09

First tsukurepo mark
写真

コーンが濃厚で美味し~い❤ベーコンと玉ねぎで満足感いっぱい♫

なつきばぁば

満足してもらってうれし~!!写真見てたら食べたくなってきた!