ブイヨンとにんにく醬油ソースで☆ラーメン

ブイヨンとにんにく醬油ソースで☆ラーメンの画像

Description

初級。クマソバ麺、ブイヨンとにんにく醤油ソースがあれば、美味しいラーメンが手軽に♪スープを飲み干したくなる美味しさ♡

材料 (2人分)

お好きなクマソバ麺
1〜2玉
600ml
クマソバストック・ブイヨン
大さじ2
にんにく醤油ソース
大さじ1.5〜2
砂糖
ひとつまみ
お好みで
卵、野菜などのトッピング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    クマソバストック・ブイヨンを使います。

  2. 2

    水、ブイヨン、にんにく醤油ソース、砂糖を鍋に入れ、温めてスープを作っておきます。

  3. 3

    別の鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、麺を茹でて湯を切ります。

  4. 4

    写真

    丼に、麺とスープ、お好みのトッピングを盛り付けたら、完成です。
    (写真はSZ麺を使用)

  5. 5

    ID k115

コツ・ポイント

◇スープの味つけは、ブイヨン、にんにく醤油ソースの量をお好みで調整して下さい。
◇お好みで、生姜や中華だし、醤油、クマソバストック・本かつおを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

クマソバ麺、クマソバブイヨン、にんにく醬油ソースのアレンジレシピです。
レシピID : 7067113 公開日 : 22/01/10 更新日 : 23/01/09

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