かつお風味♪ブロッコリー・クリームチーズ
作り方
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1
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鍋で湯を沸かしコンソメを入れブロッコリーを茹でる。(この茹で汁は捨てないで!!!)
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2
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ボウルに茹でたてのブロッコリーと、めんつゆ、かつお節をいれ和えておく。
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3
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冷めたら1cm角に切ったクリームチーズを加え軽く混ぜ、出来上がり~!!!
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4
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①の茹で汁で野菜スープなど作ったらいいですよ♪
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コツ・ポイント
味付けは熱いうちにしましょう!
我が家は茹で汁で必ず野菜スープを作ります。捨てたらもったいない~
我が家は茹で汁で必ず野菜スープを作ります。捨てたらもったいない~
このレシピの生い立ち
親戚のおばちゃん家で食べたことがあり、味を思い出しながら自分なりに作ってみました!