*さっとあるものでマカロニサラダ*

*さっとあるものでマカロニサラダ*
家に常備してあるもので簡単にマカロニサラダをつくりました。具をいためるので2~3日は冷蔵保存できます。

材料 (2人分)

野菜マカロニ
100g(普通のでもOK)
ウインナー
2本
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/3本
ピーマン
1個
レタス
適宜
☆マヨネーズ
大さじ3
☆粒マスタード
小さじ2
☆醤油
少々
塩コショウ
適量

1

野菜マカロニをゆでてサラダ油(材料外)を少々からめてさます。玉ねぎ、にんじん、ピーマンは薄く切る。ウインナーは斜め薄切り、レタスは飾りなので適当にちぎる。

2

野菜とウインナーを少量の油で炒めて塩コショウしてさます。

3

☆印、①と②をあえて出来上がり。

コツ・ポイント

ハムやベーコンでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

味付けは野菜マカロニを買った袋を参考にしてます。
レシピID : 70686 公開日 : 02/11/22 更新日 : 04/03/06

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