おせち★はんぺん使って簡単伊達巻!

おせち★はんぺん使って簡単伊達巻!
はんぺんを使って簡単伊達巻!
楽チン手抜きな作り方ですが、味はバッチリ美味しいです!

材料 (2人~4人分)

材料
分量
3コ
はんぺん
1枚
砂糖
大さじ3
しょうゆ
小さじ1
大さじ1
アルミホイル
30センチくらい

1

はんぺんを袋の中で出来る限り粉々にする。ボウルにはんぺん、卵、調味料を全部入れよく混ぜ合わせる。

2

フライパンに薄く油を引き、弱火にする。
卵を一気に流し込みへらなどで長方形に整える。
アルミホイルを被せる。

3

片面しか焼きません。上側は火が通り(ジュクジュクしていない)、下側にキレイな焼き色がついたら火を止める。

4

アルミホイルに焼き面が接するようにして、きつく巻いていく。巻き終えたら上下をねじって止め、冷ましたら完成!

コツ・ポイント

片面がじゅくじゅくのままだとキレイに巻けないので、火を通しましょう!

このレシピの生い立ち

買うと高い伊達巻を安いはんぺんを材料にして作りました。
5分くらいでできちゃいますよ!
レシピID : 707040 公開日 : 09/01/01 更新日 : 09/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/12/31

写真

アルミを使うのは初めて!簡単に出来ました!甘くて美味しい。

バボタン

レポありがとう!甘めが好きなので甘く仕上がっちゃいます(笑)

09/02/04

First tsukurepo mark
写真

はんぺん効果でフワフワに仕上がりました☆また作りたいです!

どらっこ33

ふわふわが美味しいですよね!手作りが1番美味しいです。