簡単お雑煮☆でも味はグー！！

冷たい水の状態から一口ぐらいの大きさに切った鶏肉をいれ、丁寧にあくをとりながら煮る。

鶏のダシをとっている間に、大根・ニンジン・かまぼこを短冊切りにして、小松菜はさっと茹でて切っておきます。

あくをとったら鰹節でダシをとります。
ダシをとったら、大根・ニンジン・シイタケを入れてにます。

食べる寸前に、茹でた小松菜やかまぼこをいれて、最後に小松菜やゆずをのせて完成！