超簡単★たことセロリの発酵オイル炒め
作り方
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1
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材料を用意します。
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2
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セロリを細長く切ります。お好みで、葉も使ってくださいね。(私は使っています)
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3
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たこは食べやすい大きさに切ります。
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4
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フライパンを熱して、発酵旨味オイルを大さじ3入れます。
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5
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タコをいれます。
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6
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炒めます。
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7
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セロリを入れます。
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8
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炒めます。
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9
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出来上がりです。
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yamayama
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コツ・ポイント
本当に簡単です。お酒、ビール、ワイン、なんでも合うと思います。セロリと、発酵旨味オイルの相性は抜群です。忙しいワーキングマザーにおススメの時短レシピです。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
家康が食べたという、浜納豆。浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、味噌に近い味です。発酵食品を摂取して、免疫力UP
家康が食べたという、浜納豆。浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、味噌に近い味です。発酵食品を摂取して、免疫力UP